藏酷牦牛肉如同红花与桌上绿叶青菜交相辉映


在“三原三宝3肉拼盘”中,青藏高原“藏酷牦牛肉”是支柱产品。“藏酷牦牛肉”拥有自己独具的内在品质,也拥有自己独特的外观特征。

      在三原三宝3肉拼盘中,青藏高原藏酷牦牛肉是支柱产品。藏酷牦牛肉拥有自己独具的内在品质,也拥有自己独特的外观特征。日本的松坂牛和神户牛靠大理石花纹的外观特征,获得了世界顶级牛肉的声誉。藏酷牦牛肉也有自己独具的外观特征,这就是其特有的“高原红”。在宅火锅餐桌上,藏酷牦牛肉红得耀眼,红得特别。红彤彤地满桌生辉,把餐桌打扮得红光闪闪,餐客的心红了,老板的眼红了。藏酷牦牛肉如同一朵红花,与桌上那一盘盘绿叶交相辉映,成为亮丽的风景线。





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我国有许多地域特色突出的绿酷猪肉产品。白野猪父本用的是来自东北长白山的纯种野猪。黑野猪父本用的是来自东北黑龙江的纯种野猪。绿酷香猪则来自世界屋脊青藏高原地区。白野猪肉脂肪少是肥瘦适度的,东北黑野猪具有林海雪原地域特色。绿酷香猪是世界罕见的高原型猪种,这是世界上唯一可以放牧的高原酷猪。生产野味野趣特色浓烈的猪肉产品,具有地域性稀缺性特点。

 

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